บทคัดย่อ: ในการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการวิจัย คือมีดขูดขนหมูแบบใบมีดสามชั้น โดยมีสมมุติฐานในการวิจัยคือเพื่อสามารถใช้งานได้ดีมีประสิทธิภาพและประหยัดเวลาในการทำงานสามารถทำให้เสร็จได้ภายในครั้งเดียว กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ประกอบด้วยประชาชนทั่วไปหรือกลุ่มที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัว ทดสอบกับกลุ่มบุคคลตัวอย่างเพื่อทดสอบมีดขูดขนหมูแบบใบมีดสามชั้น จากการทดลองพบว่ามีดขูดขนหมูแบบใบมีดสามชั้น สามารถใช้งานได้อย่างประสิทธิภาพคือออกแรงในการขูดขนหมูน้อยลงและประหยัดเวลาในการทำ